34953
2013
Tongelre
335 't Hofke
Celebeslaan
Woonpanden en boerderijen
Boerderijen-Tongelre
Groendomein Wasven, Celebeslaan
Philips boerderij | |
Beschrijving |
Deze mooie boerderij gezien aan de achterkant. |
Geplaatst op |
28-02-2014 |
Datum: 28-02-2014 |
Naam: Redactie   |
Helemaal rechts, half in beeld zien we het bakhuisje. Elke laatste zaterdag van de maand wordt daar op traditionele wijze ambachtelijk brood gebakken. De oven wordt in de twee dagen voor het bakken al een keer op gewarmd. Op bakdag wordt hij ongeveer 3 uur lang opgestookt met takken, de temperatuur ligt dan rond de 200 graden. Als er witte as tegen het plafond zit, is het heet genoeg. |