EiB header publiek

Het heden en verleden van Eindhoven

Responsive Navigation
Google Maps

Uw selectie...

Fotonr.:

33254

Bijdrager:

Jaar:

Niet bekend

Stadsdeel:

Tongelre

Buurt:

335 't Hofke

Straat:

Insulindelaan

Onderwerp 1.:

Gebouwen

Onderwerp 2.:

Overige Gebouwen

Onderwerp 3.:

Slachthuis

Een reactie op deze foto insturen


Ik heb de algemene voorwaarden gelezen en akkoord bevonden

image




  • facebook
  • twitter
  • img
IJsstavenfabricage

Beschrijving

Deze foto vonden we in de collectie van Wim Linssen.
In het slachthuis aan de Insulindelaan werden ook ijsstaven gefabriceerd van 100x20x20 cm ten behoeve van de koeling van het vlees.
(zie ook de reacties bij 32069)


Geplaatst op

26-02-2013

Reacties:

Datum: 27-02-2013
Naam: Willy van den Akker  

Toen ik zestien jaar was moest ik hier op het slachthuis twee of drie keer in de week op de transportfiets, met een mand voorop, twee staven ijs gaan halen voor de ijskast in onze slagerij. Van Stratum naar Tongelre fietsen en weer terug. En in de zomer moest je verèkkes hard fietsen anders was er al een half staaf gesmolten voor je thuis was. Later is de firma Coolen begonnen met ijsstaven te maken op de Tongelresestraat (nu DAF museum) en die bracht ze toen ook aan huis. Voor mij was dit toen al een hele opluchting. Dat is gebeurd totdat mijn vader een nieuwe elektrische koelkast kocht met meer inhoud.