EiB header publiek

Het heden en verleden van Eindhoven

Responsive Navigation
Google Maps

Uw selectie...

Fotonr.:

29398

Bijdrager:

Jaar:

1931

Stadsdeel:

Woensel

Buurt:

412 Hemelrijken

Straat:

Hemelrijken

Onderwerp 1.:

Winkels / Winkelcentra

Onderwerp 2.:

Slagerijen

Onderwerp 3.:

Van Tuijl

Een reactie op deze foto insturen


Ik heb de algemene voorwaarden gelezen en akkoord bevonden

image




  • facebook
  • twitter
  • img
Slagerij van Tuijl

Beschrijving

Vader Theo van Tuijl staat hier in zijn slagerij op het Hemelrijken.
Een gevierendeelde koe hangt rechts in de zaak.
Met Pasen werd de etalage altijd bijzonder ingericht. Collega-slagers kwamen dan altijd naar elkaars etalage kijken.
Voor enkele Paasch-etalages van Theo van Tuijl  klik hier
Twee foto's hangen tegenwoordig in de zaak van zoon Theo van Tuijl aan het Ardecheplein in Achtse Barrier.


Geplaatst op

29-09-2011

Reacties:

Datum: 29-09-2011
Naam: Marijke de Groot-Thijssen  
img

Van Tuijl maakte de "echte" en de lekkerste rollades die ik ooit heb gegeten. Niet een stuk varkensvlees met een netje er overheen getrokken. Nee, echte rollade van lapjes vlees, lekker gekruid en bijeen gebonden met slagerstouw tot een rollade.


Datum: 30-09-2011
Naam: Theo van Gestel  
img

Er moest toen veel werk gedaan worden voordat de klant een lekker stukje vlees op zijn bord had. Het moest eerst uitgebeend en gevliest worden en er waren veel incourante delen die ook verkocht moesten worden. De slagers van nu hebben het veel makkelijker en verdienen veel meer. Afz. een ex-slager.


Datum: 27-08-2012
Naam: Ans van Trigt  
img

Theo van Tuyl is de opa van Theo uit de Ardechelaan. De vader van Theo heet Piet van Tuyl, nu wonend in Acht.
Ans van Trigt de Wert.