De keuken van de Philips-kantine, anno 1945.

Datum: 26-11-2006

Naam: Hennie de Groot  

Laat ik nu bij deze foto ook al reeds 3 namen gevonden hebben. De eerste links is Co Wondergem, broer van Groenteboer Wondergem van de Frederiklaan, en de derde van links is Theo Groenen uit Stratum. Theo staat ook op foto 5601. De man die rechts gebukt staat is Nol Vermeulen uit Gestel Bennekelstraat. Nol 'fokte' boxers. Deze info met dank aan mijn broer Jan. Heeft jaren in de 'Philips-keuken' gewerkt.

Datum: 26-11-2006

Naam: Tini van Rooij  

Zijn ze hier bezig met het bereiden van de Philiprak? Die schijnen ze tot 1949 geserveerd te hebben.

Datum: 28-11-2006

Naam: Hennie de Groot  

Helaas Tini, de mensen die op deze foto staan zijn reeds allemaal overleden. En mijn broer is pas rond 1950 daar begonnen.