Bijdrager Wil van Hoof
Jaar: 1989
Locatie 1.:Centrum |111 Binnenstad |Oude Stadsgracht
Onderwerp.: Horeca |Cafés |Centrum, HoofZaak/ De Jantjes
Reacties
Datum: 13-04-2009
Naam: Wim Roxs
Naam: Wim Roxs
Onder de bezielende leiding van rasechte HORECA-man Will van Hoof werd dit café wederom een eclatant succes, evenals de daar aan voorafgaande kroegen, op het Stratumseind en b.v. ook in de Dommelstraat (De Banaan). Vorig jaar kwam ik Will bij toeval weer tegen in een Cafébedrijf op de Hoogstraat. Maar ook floreerde hij langere tijd op de Kleine Berg, bij de exploitatie van Café-bar De Baron?! In het verleden was Will werkzaam b.v. ook op de Markt in Eindhoven. Ikzelf ken Will van Restaurant v.d. Zanden, destijds als kellner in dienst, op het Lodewijk Napoleonplein, waar je goedkoop dagmenu´s kon genieten, lang geleden trouwens.