Bijdrager Kees Verkooijen
Jaar: 1923
Locatie 1.:Woensel |412 Hemelrijken |Boschdijk
Onderwerp.: Horeca |Cafetaria's |Oliebollen & Patates Fritkraam Engelen
Patates Frit Kraam
Beschrijving | Deze, misschien wel eerste, Eindhovense patates-friteskraam was zelf gebouwd door de Belgische deserteur Engelen. Hier heeft hij zijn kraam gestationeerd voor Hotel de Kroon op de hoek Boschdijk Kruisstraat. |
---|---|
Geplaatst op | 11-03-2008 |
Reacties
Naam: Eric Kemperman
Wie de eerste frietkraam had, zal een eeuwige discussie blijven. Volgens Wikipedia: "De Nederlandse snack- en fastfooddeskundige Ubel Zuiderveld oppert in zijn verhaal 'Een eeuw frites in Nederland' de mogelijkheid dat dit rond 1905 geweest zou kunnen zijn op de kermis van Bergen op Zoom. Wel is zeker dat via Belgische vluchtelingen in Nederland gedurende de Eerste Wereldoorlog al menig Nederlands gastgezin op grotere schaal met frites kennismaakte". Zeker is dat de frites via België Nederland is binnengekomen. En 100 jaar geleden waren de grenzen, in weerwil van de Europese Unie, een stuk diffuser dan nu. Als Belg een Nederlandse nationaliteit krijgen, was toen een fluitje van een cent. Jezelf inschrijven op het gemeentehuis was praktisch voldoende.