Datum: 07-04-2011
|
Naam: L. van Erp  
|
Dat is waar, een kersenvlaai voor 4 gulden. Maar we verdienden toen ook maar 80 gulden per week......
|
Datum: 04-03-2013
|
Naam: Marc Heijnen  
|
Mijn vader heeft een tijd na het overlijden van mijn opa en slopen van de zaak op de Broekseweg als bakker gewerkt bij Michiels, omstreeks 1955.
Omdat mijn opa's bakkerij Heijnen bekend was om zijn Limburgse vlaai in Eindhoven, heeft Michiels veel moeite gedaan om het recept bij mijn vader los te krijgen, tot grote ergernis van mijn vader. Er mocht dan ook nooit iets gekocht worden, maar ik haalde er stiekem wel eens een puddingbroodje.
|
Datum: 09-06-2014
|
Naam: John van Wijgerden  
|
Wim is niet veel veranderd zie ik.
|
Datum: 16-06-2014
|
Naam: Karin van Haandel  
|
Ik heb van mijn 14de tot mijn 19de voor Wim Michiels gewerkt, eerst achter in de bakkerij en later in de winkel. Als je een harde serieuze werker was, dan kon je lezen en schrijven met Wim. Ik heb het er altijd naar mijn zin gehad. Mijn zus Marjan van Haandel heeft ook jarenlang in de winkel aan de Woenselsemarkt gewerkt.
|
Datum: 22-03-2017
|
Naam: Gerrie van Pelt  
|
Volgens mij is dit Gerard Michiels ?
|
Datum: 23-03-2017
|
Naam: Gerard van de Vorle  
|
En mijn zus, Mientje van de Vorle.
|